Osnovu dijete čini salata sa krastavcima koja se može jesti u neograničenim količinama. Ipak, s obzirom da je krastavac diuretik koji stimuliše i čisti creva, kao i čitav digestivni trakt, mora se obratiti pažnja na činjenicu da će ova dijeta izvući višak vode iz organizma, što može da bude opasno kada su u pitanju osobe sa niskim krvnim pritiskom.
Dnevna količina krastavaca treba da bude 1kg, a pošto u 100gr krastavaca ima svega 17 kalorija, bez obzira šta drugi kažu, možete da konzumirate i sezonsko voće (100gr jabuke je 50 kalorija, 100gr dinje - 30, 100g kajsije 35 kalorija) do 500gr.
Hleb se ne preporučuje, ali mnogi (pa i ja) uzimaju po 1 parče integralnog hleba po obroku. Sem toga, prilikom spravljanja salate ne morate krastavac samo da prelijete jogurtom (100gr - 70 kalorija), već možete dodati, osim začina i malo mladog sira (100gr - 357 kalorija).
Preporučuje se uzimanje pet obroka dnevno. Osim salate sa krastavcima, možete uzeti i malo barenog graška (100gr - 93 kalorije) ili barene boranije (100gr - 18 kalorija), kao i pečeni ili bareni krompir (100gr - 80 kalorija) ili, možda, barenu teletinu (100gr ima 89 kalorija) ili kuvana jaja (100gr - 159 kalorija). Važno je da dnevni unos hrane ne pređe 900 kalorija.
U toku dana možete piti neograničene količine vode, a možete popiti i šolju kafe ili čaja (naravno, bez šećera).
Dijeta se sprovodi najviše 7 dana, kako bi se izbegle neprijatne posledice po zdravlje.
I samo da napomenem činjenicu da mnogi ovu dijetu koriste ne samo da bi izgubili suvišne kilograme, već i da bi očistili svoju kožu, kao i čitav organizam.
